Bài 15. Tiêu hoá ở động vật

LỚP: 11T2
TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG AN PHƯỚC
TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT
II. Tiêu hóa ở động vật ăn thịt
I. Tiêu hóa ở động vật ăn thực vật
II. Động vật ăn thịt
II. Động vật ăn thịt
1. Đặc điểm nguồn thức ăn:
- Là các loại thịt mềm, giàu chất dinh dưỡng (protein, lipit,…)
II. Động vật ăn thịt
2. Đối tượng:
-Các loài động vật ăn thịt có bộ răng thích nghi với chế độ ăn thịt, có vuốt cong dưới có đệm thịt
-Đại diện: Hổ, báo, chó sói, sư tử, cá mập,…..
II. Động vật ăn thịt
3. Đặc điểm cấu tạo của các cơ quan:
Miệng:
- Có răng cửa, răng nanh và răng hàm rất phát triển…Răng nanh (dài, nhọn, cong); bề mặt răng nhọn và sắt.
- Có cơ nhai phát triển mạnh
=> Thích hợp với việc săn mồi và ăn thịt…

Răng của động vật ăn thịt
Răng cửa
Răng nanh
Răng hàm
Răng của động vật ăn thịt
Lớn , sắc , có nhiều mấu dẹt ? Cắt nhỏ thịt để dễ nuốt
Răng ăn thịt
Răng cạnh hàm
Răng của động vật ăn thịt
Răng hàm
Nhỏ , ít sử dụng
3. Đặc điểm cấu tạo của các cơ quan:
Dạ dày:
Dạ dày
Dạ dày đơn (1 túi lớn)
Ở thành dạ dày có lớp cơ dày.
Lớp niêm mạc có tuyến vị
3. Đặc điểm cấu tạo của các cơ quan
Ruột:
3. Đặc điểm cấu tạo của các cơ quan
Ruột:
- Ngắn hơn nhiều so với động vật ăn thực ăn.
Ruột có đầy đủ các enzim và điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa.
Ruột có chiều dài gấp nhiều lần cơ thể giúp thời gian lưu trữ đủ lâu để các enzim có thể tiêu hóa được thức ăn.

Ruột non
II. Động vật ăn thịt
4. Tiêu hóa ở các cơ quan:
Khoang miệng: chủ yếu là tiêu hóa cơ học
Cơ học
Dạ dày: Hóa học: pepsin, HCl
 Chủ yếu là tiêu hóa cơ học
T.mật
Ruột: Hóa học T.tụy
T.Ruột
2. Tiêu hóa ở các cơ quan
a.Khoang miệng:
Tiêu hoá cơ học:
+ Rang (có 3 loại) : Nhai, nghiền, cắn xé thức an
+ Lưỡi : D?o, tr?n d?u th?c an
+ Các cơ môi, má : D?o d?u.
Tác dụng:
Làm nhỏ thức an, trộn thức an với nước bọt từ đó tang diện tích tiếp xúc của thức an với enzim tạo thuận lợi cho tiêu hoá hoá học
Tiêu hoá hoá học:
Tuyến nước bọt tiết men amilaza phân huỷ 1 phần tinh bột.
2. Tiêu hóa ở các cơ quan
Dạ dày:
- Tiêu hoá cơ học:
Các cơ dạ dày co bóp nhào trộn thức an
-> Tác dụng:
Làm nhỏ, nhuyễn thức an, trộn thức an với dịch vị tạo thuận lợi cho tiêu hoá hoá học
Tiêu hoá hoá học:
Tuyến vị tiết HCl ( làm các phân tử prôtein duỗi thẳng) và enzim pépin phân huỷ 1 phần protein.
2. Tiêu hóa ở các cơ quan
c. Ruột:
Ruột non:
+ Tiªu ho¸ c¬ häc:
C¸c c¬ cña thµnh ruét máng chñ yÕu cã t¸c dông ®­a c¸c viªn thøc ăn xuèng phÇn tiÕp theo cña èng tiªu ho¸.

+Tiªu ho¸ ho¸ häc:
D­íi t¸c dông cña dÞch tuþ, dÞch ruét, dÞch mËt c¸c chÊt phøc t¹p trong thøc ăn biÕn ®æi thµnh những chÊt dinh d­ìng hÊp thô ®­îc nh­: axitamin, ®­êng ®¬n, nucleotit…
Bạn có nhận xét gì về bề mặt hấp thụ của ruột? Điều đó có ý nghĩa gì? Nhờ đặc điểm nào mà ruột có bề mặt hấp thụ như vậy?
Câu hỏi
Bề mặt hấp thụ:
Ruét cã bÒ mÆt hÊp thô rÊt lín ( nhê chiÒu dµi vµ cÊu t¹o trong cã nhiÒu nÕp gÊp, l«ng ruét vµ l«ng nhung) t¹o ®iÒu kiÖn hÊp thô tèi ®a chÊt dinh d­ìng.

Hấp thụ chất dinh dưỡng ở ruột
Hấp thụ chất dinh dưỡng ở ruột
Cơ chế hấp thụ:
- C¬ chÕ khuÕch t¸n ( tõ nång ®é cao ®Õn n¬i cã nång ®é thÊp h¬n) : Glixerin, axit bÐo, vitamin tan trong dÇu.
- C¬ chÕ vËn chuyÓn chñ ®éng( ng­îc dèc nång ®é): glucoz¬, axitamin…( phÇn lín c¸c chÊt cßn l¹i).
2. Tiêu hóa ở các cơ quan
Ruột già:
- Hấp thụ rất ít chất dd còn lại
- Tái hấp thụ nước nước và
- Là nơi chứa phân.
Ruột già
Câu hỏi
Sự khác nhau về đặc điểm cấu tạo các cơ quan giữa động vật ăn thịt và động vật ăn thực vật.
Trả lời
THE END!
THANKS