Bài 15. Tiêu hoá ở động vật

Chào mừng quý thầy cô
và các em học sinh
TIẾT 15-BÀI 15
B - CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT

TIÊU HÓA
Ở ĐỘNG VẬT
Khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu của q/tr tiêu hóa
A. Tiêu hóa là quá trình làm biến đổi thức ăn thành các chất hữu cơ.
B. Tiêu hóa là quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng và năng lượng, hình thành phân thải ra ngòai cơ thể.
C. Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng và tạo ra năng lượng
D. Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được
BÀI 15. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT
Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được
I. Tiêu hoá là gì?
1. Khái niệm tiêu hóa
BÀI 15. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT
I. Tiêu hoá là gì?
1. Khái niệm tiêu hóa:
2. Các hình thức tiêu hóa:

+ Tiêu hóa nội bào: trong tế bào tại các không bào tiêu hóa
+ Tiêu hóa ngoại bào: diễn ra bên ngoài tế bào trong túi tiêu hóa hoặc ống tiêu hóa
DV chưa có cơ
quan tiêu hoá
DV có túi tiêu hoá
DV có ống tiêu hoá
II. Tiêu hoá ở các nhóm động vật
II. Tiêu hoá ở các nhóm động vật:
Động vật đơn bào.
Ruột khoang và giun dẹp
Từ giun tròn → các loài thú
Tiêu hóa nội bào
Tiêu hóa ngoại bào và tiêu hóa nội bào
Tiêu hóa ngoại bào
Không có
Hình túi, gồm nhiều tế bào. Có một lỗ thông vừa là miệng vừa là hậu môn. Trên thành túi có nhiều tế bào tuyến tiết enzim tiêu hóa
Gồm: Cơ quan tiêu hóa ( miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già và hậu môn) và tuyến tiêu hóa (tuyến nước bọt, gan, tụy, dịch ruột…)
Thức ăn được tiêu hóa ngoại bào (trong lòng túi tiêu hóa nhờ enzim thủy phân), sau đó tiếp tục tiêu hóa nội bào
( trong các tế bào trên thành túi) → chất dinh dưỡng đơn giản để cơ thể hấp thụ được
Thức ăn qua ống tiêu hóa sẽ được biến đổi cơ học
biến đổi hóa học → những chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu, các chất không được tiêu hóa sẽ tạo thành phân thải ra ngoài
Thức ăn được thực bào và phân hủy nhờ enzim chứa trong lizôxôm tạo thành chất dinh dưỡng đơn giản (được hấp thụ) và chất thải (xuất bào)
Động vật chưa có cơ quan tiêu hóa
Tiêu hóa ở ĐV chưa có cơ quan tiêu hóa: (ĐV đơn bào)
Dưới đây là các giai đoạn của qt tiêu hoá thức ăn ở trùng đế giầy:
1- Các chất dd đơn giản được hấp thụ từ không bào tiêu hoá (KBTH) vào TBC. Riêng phần tăn không được TH trong không bào sẽ được thải ra khỏi TB theo kiểu xuất bào.
2- Màng TB lõm dần vào, hình thành KBTH chứa tăn bên trong.
3- Lizôxôm gắn vào KBTH. Các enzim của lizôxôm vào KBTH và thuỷ phân các chất dd phức tạp thành các chất dd đơn giản.
Em hãy chọn phương án đúng về trình tự các giai đoạn của qt tiêu hoá nội bào:
a/ 1 2  3
c/ 2  1  3 d/ 3  2  1
b/ 2  3  1
Tiêu hóa ở ĐV chưa có cơ quan tiêu hóa: (ĐV đơn bào)
- Màng TB lõm dần vào, hình thành không bào tiêu hóa (KBTH) chứa thức ăn bên trong.
- Lizôxôm gắn vào KBTH. Các enzim của lizôxôm vào KBTH và thuỷ phân các chất dd phức tạp thành các chất dd đơn giản.
- Các chất dd đơn giản được hấp thụ từ KBTH vào TBC. Riêng phần tă không đc TH trong KB được thải ra khỏi TB theo kiểu xuất bào.
♦ Qúa trình TH nội bào: 2→3→1
Tại sao ở ĐV đơn bào TH TĂ ở chúng là TH nội bào?
Do cơ thể chỉ có 1 TB nên
mọi hoạt động sống đều diễn
ra bên trong TB.
Động vật có túi tiêu hóa
Miệng
Thực quản
Dạ dày
Gan
Tụy
Ruột non
Ruột già
Hậu môn
Tuyến nước bọt
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Hệ tiêu hoá của người
x
x
Bảng 15 tiêu hoá thức ăn trong các bộ phận của ống tiêu hoá ở người
x
x
x
x
x
 Điền vào bảng 15 quá trình tiêu hoá thức ăn trong các bộ phận của ÔTH ở người bằng cách đánh dấu x vào các cột THCH & THHH
x
Phân biệt tiêu hoá cơ học và tiêu hoá hoá học?
Vì sao trong mề của chim, gà, vịt… ta thường bắt gặp có những viên sỏi (do chúng nuốt vào)?
1- Những ưu điểm của tiêu hoá thức ăn trong ống tiêu hoá so với trong túi tiêu hóa?
- Trong ống tiêu hoá, dịch tiêu hoá không bị hòa loãng; còn trong túi tiêu hoá: dịch tiêu hoá bị hòa lẫn với nước rất nhiều.
- Nhờ thức ăn đi theo 1 chiều nên ống tiêu hoá hình thành các bộ phận chuyên hóa, thực hiện các chức năng khác nhau như tiêu hoá cơ học, tiêu hoá hóa học, hấp thụ thức ăn. Trong khi đó, túi tiêu hoá không có sự chuyên hóa như trong ống tiêu hoá
Gợi ý: So sánh mức độ: trộn lẫn tăn với chất thải; hòa loãng của dịch tiêu hoá với nước; chuyên hóa của các bộ phận trong túi và ống tiêu hoá
Củng cố
CHÚC CÁC EM HỌC TẬP
ĐẠT KẾT QUẢ TỐT
Chân thành cảm ơn quý thầy cô
Động vật đơn bào.
Ruột khoang và giun dẹp
Từ giun cho đến thú
Tiêu hóa nội bào
Tiêu hóa ngoại bào và tiêu hóa nội bào
Tiêu hóa ngoại bào
Không có
Hình túi, gồm nhiều tế bào. Có một lỗ thông vừa là miệng vừa là hậu môn. Trên thành túi có nhiều tế bào tuyến tiết enzim tiêu hóa
Gồm: Cơ quan tiêu hóa (miệng, thực quản, dạ dày,ruột non, ruột già và hậu môn) và tuyến tiêu hóa (tuyến nước bọt, gan, tụy, dịch ruột…)
Thức ăn được tiêu hóa ngoại bào (trong lòng túi nhờ enzim thủy phân chất dinh dưỡng phức tạp thành chất đơn giản hơn) và tiêu hóa nội bào
Thức ăn qua ống tiêu hóa sẽ được biến đổi cơ học
biến đổi hóa học thành những chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu, các chất không được tiêu hóa sẽ tạo thành phân thải ra ngoài
Thức ăn được thực bào và phân hủy nhờ enzim chứa trong lizôxôm tạo thành chất dinh dưỡng đơn giản (được hấp thụ) và chất thải (xuất bào)