Bài 14. Phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hoá

KHOA HỌC
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH
LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA
KIỂM TRA BÀI CŨ
- Em hãy nêu nguyên nhân và tác hại của béo phì?
- Nêu cách phòng tránh béo phì?
KHOA HỌC
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH
LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA
Tiêu chảy
Tả
Lị
- Đi ngoài phân lỏng, nhiều nước, có thể đi từ ba hoặc nhiều lần trong một ngày; làm cơ thể mất nhiều nước và muối.
- Gây ra ỉa chảy nặng nôn mửa, mất nước và trụy tim mạch,bệnh có thể lây lan nhanh chóng thành dịch nếu không được phát hiện và ngăn chặn kịp thời.
- Gây ra đau bụng quặn ở vùng bụng dưới, mót dặn nhiều, đi ngoài nhiều lần, phân lẫn máu và mũi nhầy.
1. Tìm hiểu một số bệnh lây qua đường tiêu hóa
* Kể tên một số bệnh lây qua đường tiêu hóa?
* Nêu những dấu hiệu chính của các bệnh đó?
Tiêu chảy
Tả
Lị
- Đi ngoài nhiều lần. Phân lỏng, nhiều nước
- Nôn mửa, đi ngoài nhiều lần.
- Phân lẫn máu và mũi nhầy. Đau bụng quặn, mót rặn.
Bệnh lây qua đường tiêu hóa:
- Các bệnh này rất nguy hiểm, làm cho cơ thể mệt mỏi. Bệnh dễ lây và lan nhanh có thể thành dịch và có thể gây chết người.
1. Tìm hiểu một số bệnh lây qua đường tiêu hóa
* Các bệnh này có nguy hiểm không?
2. Tìm hiểu nguyên nhân - cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
* Nguyên nhân gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
+ Nêu nội dung từng hình.
1
2
3
4
5
6
+ Theo em, việc làm nào của các bạn nên làm và việc làm nào của các bạn không nên làm? Tại sao?
Uống nước lã
Tranh 1
Không nên
2. Tìm hiểu nguyên nhân - cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
* Nguyên nhân gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
Ăn thức ăn không hợp vệ sinh
Tranh 2
Không nên
2. Tìm hiểu nguyên nhân - cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
* Nguyên nhân gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
Tranh 3
Uống nước đã đun sôi
Nên
Tranh 4
Rửa tay sạch với xà phòng
Nên
2. Tìm hiểu nguyên nhân - cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
* Nguyên nhân gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
Tranh 5
Không ăn thức ăn ôi thiu
nên
Tranh 6
Dọn dẹp, giữ vệ sinh môi trường
Nên
2. Tìm hiểu nguyên nhân - cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
* Nguyên nhân gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
X
X
Vì nước lã và quà vặt không đảm bảo vệ sinh có thể chứa rất nhiều mầm bệnh, vi khuẩn gây bệnh.
Uống nước lã, ăn đồ ăn không sạch, không đảm bảo vệ sinh có thể dẫn đến các bệnh lây qua đường tiêu hóa.
- Uống nước đun sôi, không ăn thức ăn ôi thiu, rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn, không đổ rác bừa bãi có thể giúp ngăn chặn các vi khuẩn gây bệnh và ngăn ngừa mầm bệnh lây qua đường tiêu hóa.
Uống nước đun sôi
Rửa tay bằng xà phòng
Không ăn thức ăn ôi thiu
Đổ rác đúng nơi quy định
* Cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
Nguyên nhân
Ăn uống không hợp vệ sinh.
Vệ sinh cá nhân kém.
Không giữ vệ sinh môi trường.
Cách phòng bệnh:
Giữ vệ sinh ăn uống.
Giữ vệ sinh cá nhân.
Giữ vệ sinh môi trường.
*Nguyên nhân- Cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
3. Cách đề phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hoá:
* Giữ vệ sinh cá nhân:
* Giữ vệ sinh ăn uống:
- Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
* Giữ vệ sinh môi trường:
- Xử lí nhà tiêu hợp vệ sinh, đi đúng nơi quy định. - Xử lí phân rác thải đúng quy định. - Diệt ruồi.
- Thực hiện ăn sạch, uống sạch(thức ăn phải rửa sạch, nấu chín; bát đũa… luôn sạch sẽ).
- Không ăn thức ăn ôi thiu, chưa chín…

KẾT LUẬN
Các bệnh như tiêu chảy, tả, lị,…đều có thể gây ra chết người nếu không chữa trị kịp thời và đúng cách. Chúng đều bị lây qua đường ăn uống. Vì vậy, cần phải báo ngay cho cơ quan y tế để tiến hành các biện pháp phòng dịch bệnh.
Rửa tay bằng nước sạch và xà phòng
- Nêu biện pháp phù hợp để “Ngăn chặn bệnh lây qua đường tiêu hoá” vào ô trống trong sơ đồ sau:
THỰC TẾ.

Tay bẩn
Rửa tay bằng nước sạch và xà phòng

Rồi dùng tay cầm thức ăn để ăn
Bắn bi
Tình huống 1:
+ Sau khi chơi bắn bi cùng các bạn, Tâm liền định cầm thức ăn để ăn. Nếu là Tâm, em sẽ xử lí thế nào?
Tình huống 2 :
+ Giờ ăn buffe tại trường, Lan tự mình lấy thức ăn chẳng may thức ăn bị rơi xuống đất . Lan tiếc quá định nhặt lên để ăn. Nếu là bạn của Lan em sẽ khuyên bạn ấy thế nào?

Thức ăn rơi xuống đất
Thức ăn bẩn

Không ăn, nhặt bỏ vào thùng rác, rửa tay đến lấy thức ăn khác.
CHÀO TẠM BiỆT
CÁC EM !