Bài 13. Khái niệm về năng lượng và chuyển hóa vật chất

Sở Giáo Dục - Đào tạo TpHCM
GV: Lý Thị Kim Ngân
Trường THPT Trường Chinh
Tập thể lớp 10A---
Trân trọng kính chào quí thầy cô
I/ Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
1) Khái niệm:
Năng lượng là đại lượng đặc trưng cho khả năng sinh công.

Trạng thái của năng lượng:
+ Động năng: Là dạng năng lượng sẵn sàng sinh ra công.
+ Thế năng: Là loại năng lượng dự trữ, có tiềm năng sinh công.

2) Các dạng năng lượng trong tế bào:
Năng lượng trong tế bào tồn tại ở dạng: Hoá năng, nhiệt năng, .
+ Nhiệt năng: giữ ổn định nhiệt độ cho cơ thể, tế bào, không có khả năng sinh công.
+ Hoá năng: năng lượng tiềm ẩn trong các liên kết hoá học, đặc biệt ATP.


+ Bazơ nitơ Ađênin.
+ Đường ribôzơ (đường 5C)
+ 3 nhóm photphat.
Liên kết cao năng
3) ATP: Đồng tiền năng lượng của tế bào
a) Cấu tạo:

Mô hình cấu trúc không gian của ATP
3) ATP: Đồng tiền năng lượng của tế bào
a) Cấu tạo:
* ATP (ađênôzin triphôtphat) là hợp chất cao năng gồm 3 thành phần:
+ Bazơ nitơ Ađênin.
+ Đường ribôzơ.
+ 3 nhóm phốtphát.
* Liên kết giữa hai nhóm phốtphát cuối cùng dễ bị phá vỡ để giải phóng năng lượng.


b) Sử dụng năng lượng ATP trong tế bào:
* Tổng hợp nên các chất hoá học cần thiết cho tế bào.
* Vận chuyển các chất qua màng, đặc biệt là vận chuyển chủ động tiêu tốn nhiều năng lượng.
* Sinh công cơ học, đặc biệt sự co cơ, hoạt động lao động.


II/ Chuyển hoá vật chất
Khái niệm:
Chuyển hoá vật chất là tập hợp các phản ứng sinh hoá xảy ra bên trong tế bào.
Bản chất :
Đồng hoá: Tổng hợp các chất hữu cơ phức tạp từ các chất đơn giản.
Dị hoá: phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản.





=> Dị hoá cung cấp năng lượng cho quá trình đồng hoá va �các hoạt động sống khác của tế bào.
Vai trò:
Giúp cho tế bào thực hiện các đặc tính đặc trưng khác của sự sống như sinh trưởng, phát triển, cảm ứng và sinh sản.
Chuyển hoá vật chất luôn kèm theo chuyển hoá năng lượng.
Trò chơi ô chữ