Bài 13. Khái niệm về năng lượng và chuyển hóa vật chất

KÍNH CHÀO
QUÝ THẦY CÔ
VÀ CÁC EM HỌC SINH
GV: Trần Thị Kim Nguyên
Tổ : Sinh – Công nghệ
HỘI THI GIÁO VIÊN GIỎI CẤP TRƯỜNG
NĂM HỌC 2014 - 2015
KIỂM TRA BÀI CŨ
- Thế nào là vận chuyển chủ động và vận chuyển thụ động?
- Nêu sự khác nhau giữa hai hình thức vận chuyển đó?
TPPCT: 14
Hãy kể tên một vài dạng năng lượng mà em biết?
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
Khái niệm năng lượng

Quan sát và cho biết các sự vật sau muốn hoạt động được cần nguồn năng lượng gì?
Quang năng
Di?n nang
Co nang
Hóa năng
Vậy năng lượng là gì?
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
Khái niệm năng lượng
- Năng lượng là đại lượng đặc trưng cho khả năng sinh công.


Năng lượng tồn tại ở những trạng thái nào?
ĐỘNG NĂNG
ĐỘNG NĂNG
THẾ NĂNG
I. Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
1. Khái niệm năng lượng
Hãy nêu sự biến đổi về trạng thái năng lượng ở hình trên (giai đoạn nào là động năng, giai đoạn nào là thế năng)?
+ -
+ -
+ -
Em hãy cho biết đâu là thế năng, đâu là động năng trong các quá trình sau?
- Cơ năng:
- Hóa năng:
O-O
O O
Liên kết giữa các nguyên tử
Cắt đứt liên kết hóa học
- Điện năng:
+ -
+ -
+
Điện tĩnh
Điện động
Thế năng
Thế năng
Thế năng
Động năng
Động năng
Động năng
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
Khái niệm năng lượng

Vậy, thế nào là thế năng? Thế nào là động năng?
+ Thế năng: Là dạng năng lượng dự trữ, có tiềm năng sinh công.
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
Khái niệm năng lượng
- Năng lượng có 2 trạng thái: thế năng và động năng.
+ Động năng: Là dạng năng lượng sẵn sàng sinh công.

Trong TB có NL không? Nếu có đó là những dạng nào? Dạng NL nào là chủ yếu?
Hóa năng
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
2. Các dạng năng lượng trong tế bào
Điện năng
Nhiệt năng
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
2. Các dạng năng lượng trong tế bào
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
2. Các dạng năng lượng trong tế bào
Nhiệt năng: Giữ nhiệt độ ổn định cho cơ thể, tế bào; không có khả năng sinh công.
Điện năng: Dòng điện sinh học.
Hóa năng ( chủ yếu ): Tiềm ẩn trong các liên kết hóa học, đặc biệt ATP.

Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
3. ATP – đồng tiền năng lượng của tế bào
Cấu trúc

ATP là gì? ATP được cấu tạo bởi các thành phần nào?
I. Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
3. ATP – đồng tiền năng lượng của tế bào
Cấu trúc
ATP: là hợp chất cao năng
3 thành phần:
Bazơ nitơ Ađenin
Đường ribozơ
Ba nhóm photphat
Liên kết giữa 2 nhóm photphat cuối cùng dễ bị phá vỡ giải phóng năng lượng
Liên kết cao năng
Ba nhóm photphat
Bazơ nitơ Ađenin
Đường ribozơ
Tại sao ATP được gọi là hợp chất cao năng?
E
ATP
ADP
Adenozin diphotphat
ATP  ADP + Pi+ 7,3 kcal
E
ATP
ADP
Ađênozin điphốtphat
Ađênozin triphốtphat
ADP +
+ E (năng luợng)
ATP
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
3. ATP – đồng tiền năng lượng của tế bào
b) Chức năng của ATP trong tế bào

Quan sát sơ đồ sau đây, hãy cho biết trong tế bào ATP có chức năng gì?
@ Tổng hợp nên các chất hóa học mới cần thiết cho tế bào
@ Vận chuyển các chất qua màng
- Trong tế bào, năng lượng ATP được sử dụng cho mọi hoạt động sống như:
@ Sinh công cơ học
Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào
3. ATP – đồng tiền năng lượng của tế bào
b) Chức năng của ATP trong tế bào

TẠI SAO GỌI ATP LÀ
ĐỒNG TIỀN
NĂNG LƯỢNG
CỦA TẾ BÀO?
Protein thức ăn
Enzim
AXIT AMIN
MÁU
Màng ruột
PROTEIN
TẾ BÀO
+
O2
ATP
SẢN PHẨM THẢI
TRONG CƠ THỂ
Cung cấp cho mọi hoạt động sống của tế bào
II. Chuyển hóa vật chất
Khái niệm

Thế nào là chuyển hóa vật chất?
Bản chất của quá trình chuyển hóa vật chất là gì?
Hãy xác định đâu là đồng hóa, đâu là dị hóa trong sơ đồ sau?
II. Chuyển hóa vật chất
Khái niệm
Chuyển hóa vật chất là tập hợp các phản ứng sinh hóa xảy ra bên trong tế bào.
Gồm 2 mặt:
Đồng hóa: chất đơn giản tổng hợp chất phức tạp, tích lũy E.
Dị hóa: chất phức tạp phân giải chất đơn giản, giải phóng E.
Đồng hóa và dị hóa có quan hệ mật thiết và tồn tại song song.
Đồng hoá và dị hoá có mối quan hệ như thế nào?
II. Chuyển hóa vật chất
2. Vai trò
Giúp TB thực hiện các đặc tính đặc trưng của sự sống: sinh trưởng, cảm ứng, vận động.
Chuyển hóa vật chất luôn kèm theo chuyển hóa năng lượng.
Ngoài prôtêin ra, gluxit, lipit cũng tham gia chuyển hóa vật chất tạo năng lượng
Dựa vào kiến thức đã học hãy cho biết vì sao xảy ra các hiện tượng trên?
Củng cố
TRÒ CHƠI Ô CHỮ
9. NL toả ra dưới dạng nhiệt
6. Bazơnitơ tham gia cấu tạo ATP
7. D?ng nang lu?ng ch? y?u trong t? b�o
9. NL của ánh sáng
6. Bào quan ở TV cú ch?c nang biến đổi quang năng thành hoá năng
7. Sinh vật có khả năng tự tổng hợp chất hữu cơ từ ch?t vô cơ gọi là SV
8. Quá trình x?y ra ở lá: biến đổi quang năng thành hoá năng .
19.Tên gọi đầy đủ của ATP
7.NL ở trạng thái tiềm ẩn
Dặn dò:
- Đọc phần “em có biết” phần cuối bài học.
- Học bài cũ và trả lời câu hỏi theo câu hỏi SGK.
- Đọc bài mới trước khi đến lớp.
- Bài tập: Tại sao ta ăn thịt bò khô với nộm đu đủ thì lại dễ tiêu hóa hơn là khi ăn thịt bò khô riêng?
Cảm ơn quý thầy cô và các em đã lắng nghe! Chúc thầy cô và các em sức khỏe!