Bài 12. Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

TRƯỜNG TIỂU HỌC KIM ĐỒNG
KHOA HỌC
LỚP 4
GV: NGUYỄN XA HOÀI
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH
DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
Thứ tư ngày 3 tháng 10 năm 2018
Khoa học
BÀI CŨ
* Nêu các cách bảo quản thức ăn?
- Có nhiều cách để giữ thức ăn được lâu, không bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu như: làm khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp, làm mứt (cô đặc với đường)…
Thứ năm ngày 27 tháng 9 năm 2018
Khoa học
BÀI CŨ
* Nêu các chất dinh dưỡng có trong thức ăn?
Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn thành 4 nhóm:
-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường.
-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm.
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo.
-Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng.
Ngoài ra trong nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và nước.

1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Kể tên một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
- Còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng,…
Trẻ bị còi xuong, suy dinh dưỡng
Người bị bệnh b­íu cæ
Bệnh quáng gà
Bệnh phù
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Trẻ bị còi xương suy dinh dưỡng
Người bị bệnh bướu cổ
Quan sát hình mô tả dấu hiệu và nguyên nhân gây ra bệnh.
Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Trẻ bị còi xương suy dinh dưỡng
Dấu hiệu
-Đầu to; chân tay nhỏ, cong; người gầy, nhìn rõ xương sườn; bụng to; đít teo; cổ dài,….
Nguyên nhân
Còi xương: Thiếu vi-ta-min D
-Suy dinh dưỡng: Thiếu chất đạm.
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Người bị bệnh bướu cổ
Dấu hiệu
Phía trước cổ của người bệnh to ( tuyến giáp phình ra).
Nguyên nhân
Bệnh bướu cổ: Thiếu i-ốt
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
1.Còi xương: Thiếu vi-ta-min D
2.Suy dinh dưỡng: Thiếu chất đạm.
3.Bệnh bướu cổ: Thiếu i-ốt
Kể thêm một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng mà em biết?
4.Bệnh quáng gà, khô mắt: Thiếu vi-ta-min A.
5.Bệnh phù: Thiếu vi-ta-min B.
6.Chảy máu chân răng: Thiếu vi-ta-min C.
……………………
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương,….
bệnh phù
bệnh quáng gà
bệnh chảy máu chân răng
bệnh chảy máu cam
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương,….
*Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải làm gì?
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương,….
Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và điều trị.
Trò chơi:
Em tập làm bác sĩ
Hãy nêu tên bệnh và cho lời khuyên với các bệnh nhân có triệu chứng sau:


Nối các ô ở cột A với ô ở cột B cho phù hợp.

Điều chỉnh thức ăn hợp lí.
Đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.
Chu Thị Soa – Quận hải Châu – Đà Nẵng. Website: chungocmai.vn102.net
CHÀO CÁC EM !