Bài 12. Hô hấp ở thực vật

Viết phương trình tổng quát của quá trình quang hợp? Nêu bản chất hoá học của quá trình quang hợp?
Kiểm tra
bài cũ
Sao khó thở quá vậy ?
Tại sao vào ban đêm, dưới bóng cây thì ta lại
cảm thấy ngột ngạt khó chịu?
hô hấp ở thực vật
Bài 11
Nội dung:
Khái niệm và vai trò của hô hấp ở thực vật
Cơ chế của quá trình hô hấp trong cơ thể thực vật
Khái niệm về hô hấp sáng và ý nghĩa của hệ số hô hấp
Quan hệ giữa quang hợp và hô hấp ở thực vật
? Hô hấp ở thực vật là gì? Hãy nêu bản chất, viết phương trình phản ứng tổng quát của hô hấp ở thực vật?
I- Khái niệm về hô hấp ở thực vật:
Hô hấp ở thực vật là gì?
I- Khái niệm về hô hấp ở thực vật:
Hô hấp ở thực vật là gì?
L� quỏ trỡnh oxi húa cỏc h?p ch?t h?u co th�nh CO2 v� H2O d?ng th?i gi?i phúng nang lu?ng c?n thi?t cho cỏc ho?t d?ng c?a co th?.
*/ Phương trình hô hấp tổng quát :
2. Vai trò của hô hấp
Ở TV hô hấp được xem là quá trình sinh lý trung tâm:
Hô hấp giải phóng năng lượng hóa học từ các chất hữu cơ, và được tích lũy dưới dạng ATP.
Trong quá trình hô hấp cũng tạo ra nhiều sản phẩm trung gian là nguyên liệu cho quá trình tổng hợp nhiều chất khác trong cơ thể.
=>KL: H« hÊp lµ qu¸ tr×nh tæng hîp c¶ vÒ vËt chÊt vµ n¨ng l­îng
II. CƠ QUAN VÀ BÀO QUAN HÔ HẤP

Cơ quan hô hấp
ở TV hô hấp xảy ra ở tất cả các cơ quan của cơ thể. Đặc biệt ở các cơ quan đang tăng trưởng, đang sinh sản và ở rễ.
2. Bào quan hô hấp
Bào quan thực hiện chức năng hô hấp là ti thể.
Cấu trúc của ty thể phù hợp với chức năng hô hấp.
III- CƠ CHế hô hấp ở thực vật:
Glucôz
(C6H12O6)
Đường phân
2ATP
H2O
Ti thể +O2
6H2O
6CO2
36ATP
Tế bào chất
2CO2
Rượu etilic(C2H5OH)
hoặc axit lactic(C3H6O)
A. Hô hấp kị khí (lên men)
B. Hô hấp hiếu khí(trong ti thể)
Phân giải kị khí
Tế bào chất
Axit piruvic
CH3COCOOH)
Phân giải hiếu khí
HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Con đường hô hấp ở thực vật
Hô hấp tế bào có các giai đoạn nào ?

Đường phân
Chuỗi truyền điện tử
Chu trình
Krebs
III- CƠ CHế hô hấp ở thực vật:
1. Hô hấp hiếu khí - khi có mặt của oxi
Phiếu học tập số 1:
1. Hô hấp hiếu khí - khi có mặt của oxi
Phiếu học tập số 1:
III- CƠ CHế hô hấp ở thực vật:
2. Hô hấp kị khí - khi không có mặt của oxi
III- CƠ CHế hô hấp ở thực vật:
Phiếu học tập số 2:
1. Hô hấp kị khí - khi không có mặt của O2
III- CƠ CHế hô hấp ở thực vật:
2. Hô hấp kị khí - khi không có mặt của O2
+/ RQ là tỉ số giữa phân tử CO2 thải ra và O2 lấy vào trong qúa trình hô hấp.
+/ ý nghĩa: RQ cho biết nguyên liệu đang hô hấp thuộc nhóm chất gì để đánh giá tình trạng hô hấp của cây => quyết định các biện pháp bảo vệ và chế biến nông sản.
IV. Hệ Số hô hấp
Hãy cho biết thế nào là hô hấp sáng, ảnh hưởng của hô hấp sáng? điều kiện xảy ra là gì?
v- Hô hấp sáng:

Hô hấp sáng là quá trình hấp thụ O2 và giải phóng CO2 ở ngoài ánh sáng.
-ảnh hưởng: Gây lãng phí sản phẩm quang hợp ( 30-50%)
-Điều kiện:
+/ Xảy ra chủ yếu ở nhóm thực vật C3
+/ Cường độ ánh sáng cao
+/ Lượng CO2 cạn kiệt, O2 tích luỹ nhiều ở lục lạp
v- Hô hấp sáng:
Sơ đồ hô hấp sáng ở thực vật C3:
RiDP
APG
Axit Glicôlic (C2)
Axit
Glicôlic
Axit
Gliôxilic
Sêrin
Glixin
Ánh sáng
Lục lạp
Perôxixôm
Ti thể
O2
CO2
Enzim cacbôxylaza chuyển thành enzim ôxigenaza ôxi hoá ribulôzơ-1,5-điphotphat(RiDP) đến CO2 ,xảy ra kế tiếp nhau trong ba bào quan : từ lục lạp qua perôxixôm và kết thúc bằng sự thải khí CO2 tại ti thể.
Quan sát hình và nêu mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp?
VI. mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp

Ph©n biÖt quang hợp và hô hấp ở thực vật
Phân biệt quang hợp và hô hấp ở thực vật
Protein
Axit amin
Cacbon hydrat
Lipit
Đường 6C-5C
Axit Pyruvic
Axetyl -CoA
Chu trình Crep
Axit béo+Glyxerin
-NH2
CO2
H2O
Vận chuyển e
O2
ADP + P
ATP
ATP
HÔ HẤP
Ở THỰC VẬT
KN hô hấp thực vật
Vai trò hô hấp đối với thực vật
Phân giải kỵ khí
Đường phân
Lên men
Sản phẩm phân giải kỵ khí
Phân giải hiếu khí
Chu trình Crep
Chuỗi truyền electron
Hô hấp sáng
Quan hệ giữa hô hấp
và quang hợp
Phương trình tổng quát hô hấp
Kết luận:
CÂU H?I TR?C NGHI?M
Câu 1:
Chọn đáp án đúng nhất
Nơi diễn ra sự hô hấp mạnh nhất ở thực vật là
A. ? r?
C. ? lỏ
D. ? qu?
B. ? thõn
Câu 2:
Giai đoạn nào chung cho chung cho quá trình lên men và hô hấp hiếu khí?
A. Chu trỡnh Crep.
C. Du?ng phõn
D. T?ng h?p axờtyl - CoA
B. Chu?i chuy?n ờlectron.
CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM
Câu 3:
Hô hấp hiếu khí xảy ra ở ty thể theo chu trình Crep tạo ra:
A. CO2 + ATP + FADH2
D. CO2 + ATP + NADH + FADH2
C. CO2 + NADH + FADH2
B. CO2 + ATP + NADH
Câu 4. Quá trình hô hấp sáng là quá trình:

A. Hấp thụ CO2 và giải phóng O2 trong bóng tối
B. Hấp thụ CO2 và giải phóng O2 ngoài sáng
C. Hấp thụ O2 và giải phóng CO2 trong bóng tối
D. Hấp thụ O2 và giải phóng CO2 ngoài sáng
Hãy quan sát, giải thích các hiện tượng sau ? Các thí nghiệm sau chứng minh điều gì?
Không khí
Dung dịch KOH hấp thụ CO2
Nước vôi trong
Hạt nảy mầm
Nước vôi vẩn đục
Nước vôi trong
Vôi xút
Hạt nảy mầm
0 1 2 3 4 5 6
Nhiệt kế
Glucôzơ
(C6)
2Axit piruvic
Đường phân
2NADH
2ATP
Lên men
2 axetyl CoA
Chu trình Crep
Chuỗi chuyền êlêctrôn
2CO2
2NADH
4CO2
2ATP
6NADH
2FADH2
32ATP
H2O
O2
Năng lượng tạo ra khi phân huỷ 1 phân tử Glucozơ thành axit Pyruvic:
2NADH × 3ATP = 6ATP
2ATP
8 ATP
Năng lượng tạo ra khi phân huỷ axit Pyruvic thành sản phẩm cuối cùng:
8NADH2 × 3ATP = 24ATP
 2FADH2 × 2ATP = 4ATP
2ATP
30 ATP
Từ 1 phân tử Glucozơ tạo ra sản phẩm cuối cïng giải phong bao nhiêu năng lượng?
V? nh�
- Trả lời các câu hỏi cuối bài
- Nghiên cứu nội dung bài thực hành 14
- Ngâm hạt ngô hoặc hạt đậu trước tiết học 2-3 ngày, chia 2 phần thực hiện theo hướng dẫn ở mục 2 trang 55.
Trân trọng cảm ơn các Thầy, cô và các em!