Bài 12. Hô hấp ở thực vật

vudiabi 2011
1
1. Tại sao nói quang hợp quyết định năng
suất cây trồng?

2. Để tăng năng suất cây trồng, chúng ta cần
điều khiển sự quang hợp ở cây trồng bằng
những biện pháp nào?
Kiểm tra
bài cũ
vudiabi 2011
2
Ở thực vật hô hấp có hay không?
vudiabi 2011
3
? Thí nghiệm du?i chứng minh điều gì?
Không
khí
Dung dịch KOH
Nước vôi
Hạt nảy mầm
Nước vôi
Hạt nẩy mầm có sự thải CO2
vudiabi 2011
4
Thí nghiệm du?i chứng minh điều gì?
Vôi xút
Hạt nảy mầm
0 1 2 3 4 5 6
Phát hiện hạt nẩy mầm có sự hấp thu O2
vudiabi 2011
5
Thí nghiệm du?i chứng minh điều gì?
Nhiệt kế
→ Phát hiện hạt nẩy nầm có sự toả nhiệt
vudiabi 2011
6
Thải
khí CO2
Tỏa
nhiệt
Hấp
thụ O2
Ở thực vật
có hô hấp
Thực vật
vudiabi 2011
7
BÀI 12: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Hô hấp ở thực vật là gì
?
vudiabi 2011
8
- Là quá trình oxi hóa các phân tử cacbohiđrat thành CO2 và H2O, đồng thời giải phóng năng lượng (ATP) + nhiệt.
- Xảy ra ở ti thể của mọi tế bào
1. Hô hấp ở thực vật là gì?
2. Phương trình hô hấp tổng quát
C6H12O6 + 6O2 
6CO2 + 6H2O +
NL (Nhiệt + ATP)
I. Khái quát về hô hấp ở thực vật
vudiabi 2011
9
3. Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật
Duy trì thân nhiệt thuận lợi cho các phản ứng enzim.
Cung cấp NL (ATP) cho các hoạt động sống
Tạo sản phẩm trung gian cho quá trình tổng hợp các chất hữu cơ khác
vudiabi 2011
10
Hãy cho biết ở thực vật có thể xảy ra những con đường hô hấp nào?
Phân giải kị khí

2. Phân giải hiếu khí
II. Các con đường hô hấp ở thực vật
vudiabi 2011
11
Điều kiện, nơi xảy ra phân giải kị khí?

- Phân giải kị khí gồm những quá trình nào?
II. Các con đường hô hấp ở thực vật
1. Phân giải kị khí
vudiabi 2011
12
Phân giải kị khí (ở tế bào chất, Không có O2)
Đường phân:
Glucose  2 axit piruvic (CH3COCOOH) +
+ 2ATP + 2 NADH + 2 H2O
II. Các con đường hô hấp ở thực vật
2 axit lactic (C3H6O3) + Nhiệt
2 axit pyruvic
2 rượu etylic (C2H5OH) +
+ 2CO2 + Nhiệt
Lên men:
(Đường phân  Lên men)
vudiabi 2011
13
Phân giải hiếu khí
gồm những giai đoạn nào?
Diễn ra ở đâu trong tế bào?
vudiabi 2011
14
2. Phân giải hiếu khí
Hô hấp hiếu khí
(Ti thể, Có O2)
(Gồm: Chu trình Crep → Chuỗi chuyền điện tử)
Đường phân
(TB chất)
vudiabi 2011
15
Tế bào chất
Chất nền ti thể
Màng trong ti thể
1 Glucôzơ
2 Axit piruvic,
2 NADH,
2 ATP
2 Axit piruvic
→2 Acetyl – CoA
10 NADH,
2 FADH2, O2
6H2O
34 ATP
2 ATP
6 CO2,
6 NADH,
2 FADH2
2. Phân giải hiếu khí
So sánh các giai đoạn trong hô hấp hiếu khí
vudiabi 2011
16
Từ 1 phân tử glucose
qua quá trình hô hấp hiếu khí
cho ra bao nhiêu ATP?
vudiabi 2011
17
Sơ đồ tóm tắt quá trình giải hiếu khí
- 2ATP
vudiabi 2011
18
- Quang hô hấp là gì? Điều kiện xảy ra?
- Diễn ra và ở những bào quan nào?

- Quang hô hấp có lợi hay có hại
cho thực vật?
vudiabi 2011
19
III. Hô hấp sáng:
Khái niệm:
Cây hấp thụ O2 và giải phóng CO2
ở ngoài sáng. Chủ yếu ở cây C3

Điều kiện:
Cường độ ánh sáng cao, CO2 cạn kiệt,
O2 tích lũy nhiều. O2 > CO2 (10 lần).

Nơi xảy ra:
lục lạp  peroxysome  ti thể.
Hậu quả:
Xảy ra đồng thời với quang hợp, không tạo ATP
và làm tiêu hao nhiều sản phẩm qh (30 – 50%)
♥
vudiabi 2011
20
IV. Quan hệ giữa hô hấp với quang hợp và môi trường
Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp:
- 2 quá trình này phụ thuộc lẫn nhau.
- Sản phẩm của QH (C6H12O6, O2) là nguyên liệu cho HH.
- Sản phẩm của HH (CO2, H2O) là nguyên liệu cho QH.
vudiabi 2011
21
2. Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường
Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với hàm lượng nước.
d. Hàm lượng CO2 
Cường độ HH tỉ lệ nghịch với nồng độ CO2
(CO2 > 40% ức chế hô hấp )
b. Nhiệt độ
Khi nhiệt độ tăng đến nhiệt độ tối ưu (30 -350C) → cườg độ hô hấp tăng do tốc độ các phản ứng enzim tăng. Qua nhiệt tối ưu cường độ hô hấp giảm.
c. Oxi 
Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với nồng độ O2
a. Nước
vudiabi 2011
22
- Hô hấp chịu ảnh hưởng của mt → điều chỉnh
các yếu tố môi trường là biện pháp bảo quản
nông sản.
→ Bảo quản nông sản nhầm mục đích gì?
Bằng cách nào? Cơ sở khoa học?

♥
vudiabi 2011
23
vudiabi 2011
24
- Hô hấp hiếu khí có ưu thế gì
so với hô hấp kị khí?
→ Tạo nhiều năng lượng hơn
- Hãy khái quát một vài nhân tố ảnh hưởng
của môi trường đối với hô hấp của cây xanh?
Nước
Nhiệt độ
Oxi
Hàm lượng CO2
vudiabi 2011
25
1. Giai đoạn đường phân của hô hấp xảy ra ở:
Màng trong của ti thể
Màng ngoài của ti thể
Tế bào chất
Lớp màng của lục lạp
vudiabi 2011
26
2. Quá trình nào sau đây tạo ra nhiều năng lượng nhất
Hô hấp kị khí
Hô hấp hiếu khí
Đường phân
Lên men
vudiabi 2011
27
3. Giai đoạn nào sau đây là giai đoạn chung cho quá trình lên men và hô hấp hiếu khí
Chu trình Crep
Chuỗi truyền điện tử
Đường phân
Tổng hợp axêtil – côenzim A
vudiabi 2011
28
4. Chuỗi chuyền êlectron tạo ra
A. 32 ATP
B. 34 ATP.
C. 36 ATP.
D. 38ATP
vudiabi 2011
29
Học bài và trả lời các câu hỏi trang 55 SGK.
Phân biệt phân giải kị khí và hiếu khí.
Xem trước bài mới, đọc kỹ các bước tiến
hành để làm các thí nghiệm về diệp lục và
carotenoit: (Học ở phòng TN)
+ Tổ 1: 1 trái gấc
+ Tổ 2: 1 củ cà rốt
+ Tổ 3: Lá có màu vàng
+ Tổ 4: 1 củ nghệ
VỀ NHÀ
vudiabi 2011
30
Trân trọng cảm ơn các Thầy, cô và các em!