Bài 11. Quang hợp và năng suất cây trồng

BÀI 11: QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
Giáo viên thực hiện: ĐỖ THỊ MINH HẢI
Trường THPTBCDTNT TÂY NGUYÊN
BÀI 11: QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp:
1. Tăng diện tích lá:
2. Tăng cường độ quang hợp:
3. Tăng hệ số kinh tế:

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
Phân tích hàm lượng chất khô trong sản phẩm thu hoạch của cây trồng thì có:
+ C: 45%
+ O: 42 – 45%
+ H: 6,5%
3 nguyên tố C, O, H chiếm 90 – 95% chất khô.

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
3 nguyên tố C, O, H chiếm 90 – 95% chất khô.
90% - 95% sản phẩm thu hoạch của cây lấy từ CO2 và H2O thông qua hoạt động quang hợp.

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
Quang hợp quyết định như thế nào đến năng suất cây trồng?
Quang hợp quyết định 90% - 95% năng suất cây trồng.

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
Phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế?
Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
Là lượng chất khô mà cây trồng tích luỹ lại được ở các cơ quan của cây có giá trị kinh tế lớn đối với con người trên một đơn vị diện tích đất trồng trong một khoảng thời gian xác định.
Là tổng lượng chất khô mà cây trồng tích luỹ được trên một đơn vị diện tích đất trồng trong một khoảng thời gian xác định.

Cây mía
Cây cà rốt
Cây cà phê
Cây cao su
Hãy cho biết các cơ quan chứa các sản phẩm có giá trị kinh tế đối với con người của từng loại cây sau:
củ
mủ
Và nhiều bộ phận khác
hạt
Thân

II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp:
Năng suất cây trồng phụ thuộc vào quá trình quang hợp. Do đó, thông qua sự điều tiết các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp, người ta có thể nâng cao năng suất cây trồng.
1. Tăng diện tích lá:
 Tại sao tăng diện tích lá lại làm tăng năng suất cây trồng?
Lá là cơ quan quan hợp. Trong lá có lục lạp với hệ sắc tố quang hợp hấp thụ năng lượng ánh sáng và truyền năng lượng đã hấp thụ được đến pha cố định CO2 tạo vật chất hữu cơ cho cây. Do vậy, tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng là tăng diện tích quang hợp dẫn đếntăng tích luỹ chất hữu cơ trong cây và tăng năng suất cây trồng.
 Hãy nêu các biện pháp để tăng năng suất cây trồng.
I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp:
Năng suất cây trồng phụ thuộc vào quá trình quang hợp. Do đó, thông qua sự điều tiết các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp, người ta có thể nâng cao năng suất cây trồng.
1. Tăng diện tích lá:
 Tăng cường độ quang hợp để làm gì?
2. Tăng cường độ quang hợp:
Tăng cường độ quang hợp để tăng hiệu suất hoạt động của lá.

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp:
Năng suất cây trồng phụ thuộc vào quá trình quang hợp. Do đó, thông qua sự điều tiết các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp, người ta có thể nâng cao năng suất cây trồng.
1. Tăng diện tích lá:
 Tăng hệ số kinh tế để làm gì?
2. Tăng cường độ quang hợp:
3. Tăng hệ số kinh tế:
Tăng hệ hệ số kinh tế để tăng năng suất kinh tế đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người.

II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp:
2. Tăng cường độ quan hợp
1. Tăng diện tích lá
3. Tăng hệ số kinh tế
Chăm sóc : Phòng trừ sâu hại lá, bón phân, tưới nước hợp lí, …
Tuyển chọn và tạo mới các giống cây trồng có cường độ quang hợp cao.
Tuyển chọn các giống cây có sự phân bố sản phẩm quang hợp vào các bộ phận có giá trị kinh tế với tỉ lệ cao.
 Thảo luận nhóm và hoàn thành bảng sau.
Hình ảnh một số thành tựu của biện pháp tăng hệ số kinh tế
Bơ lai

Một số giống ớt và cà chua chọn, tạo mới.
Cây Khoai-Cà (Pomato)
Ngày nay phương pháp chuyển gen cho phép các nhà tạo giống đưa ra giống mới nhanh hơn và vượt qua những giới hạn của tạo giống truyền thống tăng hệ số kinh tế của cây trồng.

Cây cà chua
Cây khoai tây
 HS đọc kết luận chung 
- Quang hợp quyết định khoảng 90% - 95% năng suất cây trồng.
- Tăng năng suất cây trồng bằng cách:
+ Tăng diện tích bộ lá, tăng cường độ quang hợp và tăng hiệu suất quang hợp của cây trồng bằng cáh áp dụng các biện pháp kĩ thuật như chăm sóc, bón phân, cung cấp nước hợp lí, tuỳ thuộc vào giống, loài cây trồng.
+ Tuyển chọn và tạo mới các giống, loài cây trồng có cường độ và hiệu suất quang hợp cao.
+ Tăng hệ số kinh tế của cây trồng bằng biện pháp chọn giống và bón phân.
a Quang hợp tạo 95% lượng chất hữu cơ ở cây, chỉ 5% là hấp thụ khoáng.

Học sinh lựa chọn câu trả lời đúng nhất cho mỗi câu hỏi sau:

S
1. Quan hợp quyết định năng suất cây trồng bởi vì:
b Mọi hoạt động sống khác của cây chịu ảnh hưởng của quang hợp.

S
c Quang hợp là quá trình trung tâm của mọi hoạt động sống trên trái đất.
S
d Cả a và b mới đúng.
Đ
a Nhiều lá thì cây sẽ hút được nhiều nguyên liệu hơn, nhựa được chuyển nhanh hơn cho quang hợp.
S
2. Tăng diện tích lá của cây trồng có thể tăng năng suất vì:
b Làm tăng số lượng bộ máy quang hợp( lục lạp) ở cây, nên làm tăng năng suất sinh học, từ đó dẫn đến tăng năng suất kinh tế.
c Lá hải ra ôxi nhiều hơn, từ đó thúc đẩy hô hấp làm cây xanh có nhiều năng lượng hơn nên tăng quang hợp.
S
d Tán lá rộng sẽ che bớt mặt đất, nên hạn chế mất nước, tăng độ ẩm, giảm thoái hoá các hợp chất hữu cơ và khoáng trong đất.
Đ
S
a Không thể được vì hiện chưa có kĩ thuật nào đáp ứng nhu cầu này.

S
3. Có thể tăng diện tích lá cây trồn đến mức che phủ toàn bộ diện tích đất trồng loại cây đó để tăng năng suất mãi không?:
b Không, vì trồng dày quá sẽ giảm năng suất do cạnh tranh tự nhiên.
c Được, vì lá càng nhiều thì quang hợp càng tạo ra được nhiều sản phẩm.
S
d Được, nhưng giá thành quá cao so với hiệu quả thu được.
Đ
S
BÀI 11: QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:
II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp:
1. Tăng diện tích lá:
2. Tăng cường độ quang hợp:
3. Tăng hệ số kinh tế:
 Hoạt động nối tiếp

HS chuẩn bị bài 12: hô hấp ở thực vật.

- Hô hấp ở cây xanh là gì?
- Hô hấp hiếu khí có ưu thế gì so với hô hấp kị khí?
- Hãy khái quát ảnh hưởng của môi trường đối với hô hấp của cây xanh?
- Nêu một số biện pháp bảo vệ nông phẩm?


Xin chân thành cảm ơn
Giáo viên thực hiện: ĐỖ THỊ MINH HẢI
Trường THPTBCDTNT TÂY NGUYÊN

Giáo viên thực hiện: ĐỖ THỊ MINH HẢI
Trường THPTBCDTNT TÂY NGUYÊN