Bài 10. Ảnh hưởng của các nhân tố ngoại cảnh đến quang hợp

GV: Thân Thị Diệp Nga

NĂM HỌC: 2013- 2014
SINH HỌC 11
CƠ BẢN

BÀI 10
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ
NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP

Cho biết các yếu tố của môi trường tác động lên quá trình quang hợp !
§10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP
QUANG
HỢP
Nđộ
CO2
Nước
Ánh
sáng
Nhiệt
độ
Ngtố
khoáng
Hoạt động nhóm: Tìm hiểu ảnh hưởng của các nhân tố ngoại cảnh đến quang hợp
Nhóm 1: Ánh sáng
Nhóm 2: Nồng độ CO2
Nhóm 3: Nước
Nhóm 4: Nhiệt độ
Nhóm 5: Nguyên tố khoáng
§10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP
I. Ánh sáng
1. Cường độ ánh sáng
Cường độ ánh sáng tăng dần đến điểm bão hoà ánh sáng thì cường độ quang hợp tăng dần; từ điểm bão hoà ánh sáng trở đi, cường độ ánh sáng tăng thì cường độ quang hợp không tăng.

Hình 10.1. Ảnh hưởng của CĐAS đến CĐQH khi nồng độ CO2 tăng
0
Io
Im
Cường độ ánh sáng (lux)
Cường độ quang hợp (mgCO2/dm2/giờ)
§10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP
I. Ánh sáng
2. Quang phổ của ánh sáng
Cây quang hợp mạnh nhất ở miền ánh sáng đỏ sau đó là miền ánh sáng xanh tím.

0
A
B
Nồng độ CO2 (%)
Cường độ quang hợp (mgCO2/dm2/giờ)
II) Nồng độ CO2
Hình 10.2. Sự phụ thuộc của QH vào nồng độ CO2
Cây bí đỏ
Cây đậu
§10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP
II. Nồng độ CO2
Nồng độ CO2 tăng dần đến điểm bão hoà CO2 thì cường độ quang hợp tăng dần; từ điểm bão hoà trở đi, nồng độ CO2 tăng thì cường độ QH giảm dần.
III- Nước

Hãy cho biết vai trò của nước đối với quang hợp?
Haøm löôïng nöôùc trong khoâng khí, trong laù, aûnh höôûng ñeán quaù trình thoaùt hôi nöôùc, do ñoù aûnh höôûng ñeán toác ñoä haáp thuï CO2 ­ vaøo luïc laïp.
Nöôùc aûnh höôûng ñeán toác ñoä sinh tröôûng vaø kích thöôùc laù.
Nöôùc aûnh höôûng ñeán toác ñoä vaän chuyeån caùc saûn phaåm quang hôïp.
Haøm löôïng nöôùc trong teá baøo aûnh höôûng ñeán ñoä hiñrat hoaù cuûa chaát nguyeân sinh vaø do ñoù aûnh höôûng ñeán ñieàu kieän laøm vieäc cuûa enzim quang hôïp.
Quaù trình thoaùt hôi nöôùc ñaõ ñieàu hoaø nhieät ñoä cuûa laù, do ñoù aûnh höôûng ñeán quang hôïp.
Nöôùc laø nguyeân lieäu tröïc tieáp cho quang hôïp vôùi vieäc cung caáp H+ vaø electron cho phaûn öùng saùng.
§10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP
III. Nước
Hàm lượng nước trong không khí, trong lá, trong đất ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước  ảnh hưởng đến độ mở khí khổng  ảnh hưởng đến tốc độ hấp thụ CO2 vào lục lạp  ảnh hưởng đến cường độ quang hợp. Nước là môi trường để quá trình quang hợp xảy ra.
§10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP
IV. Nhiệt độ
Khi nhiệt độ tăng đến nhiệt độ tối ưu thì cường độ quang hợp tăng rất nhanh, thường đạt cực đại ở 25 - 35oC rồi sau đó giảm mạnh.
Hình 10.3. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến QH
1. Khoai tây
2. Cà chua
3. Dưa chuột
§10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP
V. Nguyên tố khoáng
Các nguyên tố khoáng ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp các sắc tố quang hợp, enzim quang hợp… ảnh hưởng đến cường độ quang hợp.
VI- Trồng cây duới ánh sáng nhân tạo
- Trồng cây dưới ánh sáng nhân tạo là sử dụng các loại đèn (đèn nêon, đèn sợi đốt) thay cho ánh sáng mặt trời trồng cây trong nhà có mái che, trong phòng
- Lợi điểm: khắc phục giá rét, sâu bệnh trong sản xuất nông phẩm.
Ứng dụng: đảm bảo cung cấp rau tươi trong các tháng mùa đông ở nước ôn đới. Tại Việt Nam: sản xuất rau sạch, nuôi cấy mô thực vật, tạo cành giâm...
Hình. Nuôi cấy mô trong phòng thí nghiệm
Hình. Nông trại Pasona O2 của tập đoàn Pasona Group Inc nằm dưới một tòa nhà cao tầng trong khu phố hiện tại của Tokyo, Nhật Bản. 
CHÚC CÁC EM HỌC TỐT