Bài 1. Sự hấp thụ nước và muối khoáng ở rễ

giáo viên: nguyễn khắc sế
I.Sự hấp thụ nước và khoáng ở rễ:
1.Hình thái của hệ rễ:
- Có rễ chính và rễ bên.
- Trên rễ bên có miền lông hút và đầu rễ là miền sinh trưởng dãn dài.
2. Rễ cây phát triển nhanh bề mặt hấp thụ:
- Miền lông hút rễ cây trên cạn giữ vai trò hấp thụ nước và ion khoáng.
- Lông hút làm tăng diện tích tiếp xúc giữa rễ cây và đất.
Lông hút rất dễ gãy và bị tiêu biến trong môi trường quá ưu trương, quá axit hay thiếu ôxy.
- Cây thuỷ sinh hấp thụ trên toàn bộ bề mặt cơ thể.
- Thông, sồi nhờ có nấm rễ bao bọc giúp cây hấp thụ nước và ion khoáng.
Quan sát hình 1.1 và 1.2.Mô tả đặc điểm hình thái của hệ rễ cây trên cạn thích nghi với chức năng hút nước và ion khoáng?
Quan sát hình 1.1 và 1.2 em hãy mô tả cấu tạo của hệ rễ?
*Cây thuỷ sinh, cây thông, sồi rễ không có lông hút hấp thụ nước và ion khoáng ntn?
II.Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây:
1.Sự hấp thụ nước và ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút:
a)Hấp thụ nước:
- Nước được hấp thụ vào tế bào lông hút ở rễ theo cơ chế thụ động ( thẩm thấu).
b)Hấp thụ ion khoáng:
-Các ion khoáng được hấp thụ vào tế bào rễ cây theo cơ chế thụ động và chủ động
Nước được hấp thụ vào rễ theo cơ chế nào?
Các ion khoáng được hấp thụ vào rễ cây theo cơ chế nào?
2.Dòng nước và các ion khoáng đi từ đất vào mạch gỗ của rễ:
- Con đường tế bào chất
- Con đường gian bào khi vào đến nội bì phải chuyển sang con đường tế bào chất.
III. ảnh hưởng của các tác nhân môi trường đối với quá trình hấp thụ nước và khoáng ở rễ:
- Các nhân tố ngoại cảnh như áp suất thẩm thấu của dung dịch đất, pH, độ thoáng của đất?ảnh hưởng đến sự hút nước, hấp thụ ion khoáng của rễ.

Quan sát tranh hình 1.3 em hãy nêu các con đường vận chuyển của nước và khoáng ở rễ?
Hãy kể các tác nhân môi trường ảnh hưởng đến quá trình hút nước và khoáng của rễ?
Củng cố:
1.Hãy phân biệt cơ chế hấp thụ nước và hấp thụ khoáng ở rễ cây?
2. Giải thích vì sao cây trên cạn bị ngập úng lâu ngày sẽ chết?