Bài 1. Bài mở đầu

Phần 1:
Nông, lâm, ngư nghiệp
Bài 1:
BÀI MỞ ĐẦU
I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA SẢN XUẤT NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN
NÔNG NGHIỆP ?
LÂM NGHIỆP ?
NGƯ NGHIỆP ?
NÔNG NGHIỆP: Tạo sản phẩm thực vật và động vật cần thiết phục vụ đời sống con người, trong đó quan trọng nhất là lương thực và thực phẩm. Gồm nhiều chuyên ngành: trồng trọt, chăn nuôi, chế biến nông sản,…
LÂM NGHIỆP: quản lý, bảo vệ và phát triển các tài nguyên sinh vật sống trong rừng, bao gồm thực vật, động vật có giá trị kinh tế, sinh thái, văn hoá
NGƯ NGHIỆP: bao gồm các ngành nghề đánh bắt cá và nuôi trồng thuỷ sản
I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA SẢN XUẤT NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN
Điều kiện tự nhiên thuận lợi:
Nằm trong vành đai nhiệt đới bán cầu Bắc, nhiệt độ trung bình cao hơn 21oC
Khí hậu nhiệt đới gió mùa
Nhiều sông hồ
Nhiều tài nguyên động thực vật rừng
Người dân cần cù

I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA SẢN XUẤT NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN
Đóng góp một phần không nhỏ vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nước
I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA SẢN XUẤT NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN
Cung cấp lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến

Cá chép
Cá ba sa
Cá điêu hồng
Cá rô phi
Cá tai tượng

Cá tra
I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA SẢN XUẤT NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN
Sản xuất hàng hoá xuất khẩu:

I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA SẢN XUẤT NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN
Tạo việc làm cho rất nhiều lao động:

II. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NÔNG, LÂM, NGƯ NGHIỆP CỦA NƯỚC TA HIỆN NAY
THÀNH TỰU:
* sản xuất lương thực tăng liên tục, đủ cung cấp cho nhân dân, dự trữ quốc gia, phục vụ chăn nuôi và xuất khẩu
* hình thành một số ngành sản xuất hàng hoá với các vùng sản xuất tập trung
* xuất khẩu ra thị trường thế giới
HẠN CHẾ:
* năng suất và chất lượng thấp
* giống và công nghệ bảo quản, chế biến lạc hậu
* phá rừng

III. PHƯƠNG HƯỚNG, NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN NÔNG, LÂM, NGƯ NGHIỆP Ở NƯỚC TA
Tăng cường sản xuất lương thực để bảo đảm an ninh lương thực quốc gia
Đầu tư phát triển chăn nuôi
Xây dựng nông nghiệp sinh thái phát triển nhanh và bền vững, đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, không gây ô nhiễm và suy thoái môi trường
Áp dụng khoa học công nghệ vào chọn giống
Áp dụng tiến bộ khoa học vào bảo quản, chế biến sau thu hoạch